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Schmalzerhof Weer
Spezialitätenkarte
Unsere Spezialitätenkarte wechselt monatlich. Jedes Monat eine neues Thema mit passenden Getränken und Dessert's.
Von Zillertal oder Achental fahren Sie nur 15 Minuten nach Weer. Von Innsbruck aus erreichen Sie uns ebenfalls in nur 15 Minuten.
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Der Schmalzerhof in Weer ist ein Haus in dem man sich auf Anhieb wohl fühlt.
Im Schmalzerhof wird die Tradition eines Tiroler Gasthauses mit modernen Elementen kombiniert. Von der Gestaltung der Lokalitäten und Zimmer bis hin zur Speisekarte wird dieser Grundsatz umgesetzt.
Überzeugen Sie sich selbst - Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
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Komplett Neu:
- Alle Zimmer ( ab 04.2009 )
- Der behindertengerechte Lift ( ab 04.2009 )
- Alle Lokalitäten
- Das Buffett
- Die Küche
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Der Schmalzerhof in Weer bietet Ihnen noch den günstigen Urlaub in Tirol, ohne das Sie auf zeitgemäßen Komfort verzichten müssen. Komplett neue Zimmer aus edlem Zirbenholz begeistern selbst modern eingestellte Menschen.
Ein kleines aber feines Hotel freut sich auf Ihren Besuch. Mit nur 25 Zimmern ist persönliche Betreuung garantiert. Für einen Familienurlaub haben wir einige Familienzimmer mit eingebauter Verbindungstür.
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Suppenempfehlung:
Knoblauchrahmsuppe
mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln
Knoblauchrahmsuppe
mit Garnele
Grießnockerlsuppe
Vorspeisen:
Basilikum Wikelnudeln
mit gebratener Garnele & Lachsmedaillion
Fisch Antipasti
Lachs – Räucherforelle-Meeresfrüchte
mit Sahnekren, Toastbrot & Butter
Rindscarpaccio
mit Kräuteröl mariniert, Ruccola & Parmesan
Toastbrot und Butter
Hauptgerichte:
Frische Miesmuscheln
„Diavolo-Art“ Tomatensauce würzig scharf oder
“Weisswein-Kräutersud dazu Knoblauchbaguette
10,90
Barbarie-Entenbrüstchen
rosa gebraten mit Apfelrotkraut und Serviettenknödel
Herzhaftes Lammkotelette
an Rosmarinsaftl dazu Polentartörtchen und
und Speckbohnenbünderl
Hühnerfilet in Mandelkruste
auf Curryfrüchte Sauce dazu Basmatireis
fein garniert mit frischen Früchten
Tagliatelle „Asia-Art“
Tagliatelle mit Asiagemüse & Chicken-Chilli-Sauce
dazu gegrillte Garnelen
Gourmetfischteller
Lachs Zander Garnele auf cremigen Safranrisotto
mit Gemüse
Kalbsrückensteak
medium gebraten an Whiskysauce
dazu Kartoffelpuffer und feine Gemüseauslese
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